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【产品名称】聚葡萄糖|食品级
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料按特定比例调配加热成熔融态混合物后，经真空缩聚而成的一种D-葡
萄糖多聚体。
【产品性状】:为白色或类白色固体颗粒,易溶于水溶解度70%10%水溶液的PH值为2.5-7.0
【产品应用】:
馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
【安全用量】:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量(mg)来表示，参照GB 2760-2
011食品安全国家标准食品添加剂使用标准。