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D-核糖 长期现货供应 食品级甜味剂
起订量 (公斤)价格
1-10072 /公斤
100-100070 /公斤
≥100068 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2023-09-21
  • 更新日期: 2023-09-21
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 50-69-1
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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  • 中文名称:D-核糖

  • 英文名称:D-Ribose

  • CAS No.:50-69-1

  • 分子式:C5H10O5 

  • 分子量:150.13

  • EINECS号:200-059-4

  • 一、简介
    中文名称:D-核糖
    中文同义词:D-脆核糖; 异性树胶糖;右旋核糖;D(-)-胞核糖; D(-)核糖; 核糖; 异树胶糖
    英文名称:D-ribose
    英文同义词:RIBOSE,D-(-)-;d-ribos; D-RIB; D-(-)-RIBOSE; FEMA 3793; ALPHA-D-RIBOFURANOSE
    CAS号:50-69-1
    分子式:C5H10O5
    分子量:150.13
    EINECS号:200-059-4
    二、性状
    [色状]白色粉末
    「熔点/℃]88~92
    [含量/%]99
    [溶解性]溶于水香气特征:本品为一碳水化合物或糖,用于所有生命细胞,是生物体能源产生的基本化合物,具有甜味。
    三、用途
    食品添加剂等。甜味剂,用于加热食品,有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。
    用量(通常/,mg/kg):
    焙烤食品:200/1000
    肉产品:500/1000
    鱼产品:500/1000
    快餐食品:200/1000
    家禽:500/1000
    肉汁:500/1000
    汤:500/1000
    【甜味剂介绍】
    甜味剂:使食物变得甜的物质。糖醇类甜味剂多由人工合成,其甜度与蔗糖差不多,或因其热值较低,或因其与葡萄 糖有不同的代谢过程,尚可有某些特殊的用途。非糖类甜味剂的甜度很高,用量极少,热值很小,多不参与代谢过程,常称为非营养性或低热值甜味剂,亦称高甜度甜味剂,是甜 味剂的重要品种。