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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名称:阿力甜
中文别名:阿力糖
英文名称:Aclame;Aclame anhydrous
甜度 为蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐热耐酸耐碱,
产品性状
阿力甜是一种白色无潮解性结晶性粉末;无气味或略带异臭。易溶于水和乙醇
产品用途
阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜度为蔗糖的2000倍以上,在酸、热等条件下均十分稳定,室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。
产品用量
饮料(液体、固体)0.1g/kg,冰淇淋、雪糕0.1 9/kg,胶姆糖、凉果0.3 9/kg.餐桌糖代用品0.015g/包、片。
应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。