成都万象宏润生物科技有限公司
   
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成都食用海藻酸丙二醇酯供应商价格
起订量 (公斤)价格
1-25120 /公斤
25-500115 /公斤
≥50080 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2018-09-03
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 见包装
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%

【产品名称】藻酸丙二醇酯

【英文名称】Propylene glycol alginate

【产品别名】褐藻酸丙二醇酯

【产品CAS】9005-37-2

【产品规格】食品级


【产品性状】

白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。


质量标准(GB10616―2004)

酯化度/% ≥ 80.0

不溶性灰分/% ≤ 1.0

干燥失重/% ≤ 20.0

砷(以As计)/% ≤ 0.0002

重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002

铅/% ≤ 0.0005


【产品用途】

增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:啤酒、饮料,一般使用量0.3g/kg;冰淇淋,一般使用量1.0g/kg;乳化香精,一般使用量2.0g/kg;乳制品、果汁,一般使用量3.0g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、植物蛋白饮料,一般使用量5.0g/kg。