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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
山梨醇是由葡萄糖制备的新型甜味剂,是一种无色、无臭、澄清、味甜的稠厚液体或白色结晶粉末,具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性能,在食品、医药、化工等行业都有极为广泛的应用。 | ||||
主要用途 | ||||
适用范围功效或性能食品工业各类糖果口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品冷冻防护性能好,保湿效果好、甜度低、防褐变饮料、冰淇淋、果冻、果酱等保湿、低甜度、*、无糖概念 | ||||
产品标准Product standard | ||||
项 目国家标准 GB7658-2005中国药典标准 CP2005固形物含量,%69.0~71.0—山梨醇含量,%≥50.0≥98.0pH值(酸度)5.0-7.5≤0.3ml还原糖(以葡萄糖计),%≤0.21Cu2O≤67mg总糖(以葡萄糖计),%≤8.0Cu2O≤50mg砷(以As2O3计),%≤0.0002≤0.0002重金属(以Pb计),%≤0.0005≤0.001氯化物(Cl计),%≤0.001≤0.005硫酸盐,%≤0.005≤0.01镍,%≤0.0002—灼烧残渣,%≤0.10≤0.1 产品应用范围: |