【产品名称】酵母葡聚糖

【规格】70%

【外观】淡黄色粉末

【溶解性】溶于水

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽

气味：特有气味

溶解度：≥98%

粒度：过80目

水分：≤5%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保质期】：2年.

酵母(saccharomyce) 是基因*实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母*载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2pm 长的质粒称为2um 质粒，约6 300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2pm 质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。

一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，也可为致病菌——遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得早的微生物。目前已知有1000多种酵母，根据酵母菌产生孢子（子囊孢子和担孢子）的能力，可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过出芽生殖来繁殖的称为不完全真菌，或者叫“假酵母”（类酵母）。