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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
产品说明:
[产品名称]:番茄红素
[别名]:番茄红素又称番茄烃(lycopene),是一种类胡萝卜素,它不仅是人体的基本营养成分。
[分子式及分子量]C40H56, 536.85.
[ CAS# ]:502-65-8
[产品外观]:暗红色精细粉末
[产品规格]:番茄红素10%
[产品来源]:
是从番茄中,经提取精制而成的番茄提取物,番茄红素是一种具有鲜红颜色的色素,在自然界中分布很窄主要存在于番茄、西瓜、樱桃、红色葡萄柚、木瓜及苦瓜籽、番石榴等食物中 。
[*]
在类胡萝卜素中它的抗氧化作用是维生素e的100倍,β-胡萝卜素的2倍以上。
[产品保存]:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
[产品包装]:内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
[保质期]: 两年.