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食品级甜味剂低聚木糖
起订量 (公斤)价格
1-2598 /公斤
≥2596 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2018-10-09
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品简介】

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功用性聚合糖。与一般人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等比较具有一起的优势,它能够选择性地促进*双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功用是其它聚合糖类的10-20倍。


【产品性状】

外观为白色粉未状,味微甜


【产品用途】

用唾液、*、胰液和小肠酶液进行的消化实验标明:各种消化液简直都不能分化低聚木糖,它的能量值简直为零,既不影响*浓度,也不添加*中*水平,而且不会构成脂肪堆积,故可在低能量食物中发挥效果,极限地满意了那些喜欢甜品而又忧虑*和肥壮的人的要求,因此**、肥壮*和**均可定心食用。

2、酸、热安稳性好,难发酵,与其他低聚糖比较,低聚木糖的杰出特色是安稳性十分好。即便在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也底子不分化,而某些功用性低聚糖在酸性条件下则很简单分化,然后其促进双歧杆菌增殖活性下降。