【产品简介】

中文称号：甘草酸三钾

【产品性状】

?1、甜度高，热量小。其特色在于甜度大(蔗糖甜度的1500-1800倍)，口感清新，余味持久，并具有屏蔽苦味的成效。NHDC的糖苷基在体内发作水解，而糖苷基简直不参与代谢，所以NHDC的热能值极小，能够作为低能量食物甜味剂。

2、甜味慢，时刻长。新橙皮苷二氢查尔酮的甜度特色是:甜味来得慢，后味持续时刻长，甜味清新且愉快，能有用下降人体和动物体对动物饲猜中可能带有的苦味的灵敏程度。NHDC甜度到达最大值的时刻要比糖精和蔗糖都长，而且持续时刻也较长。

3、安稳好，无毒性。它无诱变性，无致*性，无致龋行，无显着的毒性效应，对身体无不良的影响，代谢速度快。该甜味剂作为一种食物香料已被收录于我国GB2760-2007食物添加剂运用卫生规范(I1297),并被美国FDA列为公认的无毒化合物。

【产品用途】

用于食品甜度调节添加剂