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主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.001% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 葡聚糖酶 |
重金属 | 0.001% |
【产品简介】
葡聚糖是用一同的工艺开发的一种新的产品,其来历于新鲜的食物啤酒酵母。它是一种多糖,首要化学结构β-1,3 葡聚糖和β-1,6葡聚糖
【产品性状】
产品颜色为淡黄色粉未状
【产品用途】
?Lafase HE Grand Cru在装罐(除梗破碎)的一同运用,可以效果在冷浸渍预发酵阶段。
?膨润土:膨润土具有吸附蛋白质的才能,会使果胶酶失掉效果。因此主张不要一同运用果胶酶和膨润土土,果胶酶反响完毕后运用膨润土,或许在去除葡萄酒中所有膨润土的反响后再添加果胶酶。
?SO2 :果胶酶对SO2 (<300 mg/L)并不灵敏,可是留意不要使果胶酶直接和二氧化硫溶液触摸。
?一般状况下,该产品的有用效果温度在5°C 到 60°C之间, pH规模在 2,9 到4.0之间。
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品