【产品简介】

中文称号：复合蛋白酶

【产品性状】

是一种白色粉末、无滋味、无嗅。

【产品用途】

其首要由内切酶、外切酶和风味酶等组成。在必定温度及PH值下运用本品对各类动物蛋白进行水解，能把动物蛋白经过水解度的操控到达大分子蛋白质分化，然后得到需求的多肽、小肽、氨基酸产品，使产品的得率、溶解性、风味、口感到达新的产品等级。可广泛制成各种质量优秀的食物工业质料、生化制药、饲料。

是人们日常日子中重要养分食物.跟着科学的开展,市场的需求,动物性食物副产品的加工及综合运用也越来越遭到人们的高度重视,不少新的副产品相继得到开发运用,具有非常宽广的远景,畜禽等动物的价值也在开发中大大地进步,传统的酸碱法也因各方面的化学成份残留、方针超支，养分成份丢失，对设备的严峻腐蚀而逐渐退出，相对而言生物酶法因其安全、高效、绿色、环保的优势得到各动物性副产品加工企业的认可及选用，进一步的进步动物副产品的运用价值，变废为宝，创造出更高的经济效益和社会效益。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品