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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 68424-04-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品简介】
聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别号。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特别味,是一种具有保健功用性的食物组分,能够弥补人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体*后,发作特其他生理代谢功用,然后防*,脂肪堆积。
很好质的口感,可进步食物油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心,并且不会导致*。可减低食物中糖,脂肪及淀粉用量,具有低热量(4.18KJ/g)。用在低糖食物中,适用于**。是各种"液,固体"保健饮料的重要质料。本品也可在日常日子中独自加奶,加水服用。
【产品性状】
本品为白色或类白色结晶粉末,有引湿性。
【产品用途】
保健品:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5~15克/天;作为保健品膳食纤维类配料添加量:0.5%~50%
面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、便利面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3%
酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,出产出高纤维保健酒。添加量:0.5%~10%
调品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、便利面汤料等。添加量:5%~15%
冷冻食物:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休闲食物:布丁、果冻等;添加量:8%~9%
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。