【产品简介】

中文称号:阿力甜

中文别号：阿力糖

化学名:L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙氨酰胺（CAS:80863-62-3）

L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙氨酰胺水合物（CAS:99016-42-9）

英文称号:Aclame；Aclame anhydrous

【产品性状】

溶解度：易溶于水和乙醇

性状：阿力糖是一种白色无潮解性结晶性粉末；无气味或略带异臭。

【产品用途】

阿力甜是一种二肽类甜味剂，甜度为蔗糖的2000倍以上，在酸、热等条件下均十分安稳，室温下PH值为5-8的水溶液，储存半衰期为5年，5%水溶液PH值为5.6，无后苦味和金属碱、涩味，且口感与蔗糖挨近，甜味敏捷、耐久、安全。用阿力甜的部分饮料，经长时刻储存之后会出现一些不配伍的现象，感官剖析发现有显着的硫味。

现在首要用于食物和糖块，浓度规模20～200ppm。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。