![]() |
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9005-38-3 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
【产品简介】
海藻酸钠简介:海藻酸钠,一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的不坚定性、溶解性、粘性和安全性。用于食物工业。用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,一起作爲增稠剂、不坚定剂、乳化剂少数运用于食物工业中
【产品性状】
白色粉未状,易溶于水。
【产品用途】
作乳化不坚定剂和增稠剂,我国规矩可用于各类食物,按消费需求过量运用。
不坚定剂;增稠剂;乳化剂;涣散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
日本用于冰淇淋和冷点改进保形性及使安排细腻,其用量爲0.1%~0.4%。制作馅心类时赋予粘结性,其用量爲0.1%~0.7%。因其爲亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于不坚定剂的水分,难以生成冰结晶。
美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食物、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量爲0.1%~0.5%。
【应用行业】
1、【食操职业】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。
2、【医药制作】:保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。
3、【工业产品】:石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它职业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。