【产品简介】

中文名称：木匣淀粉

【产品性状】

没有气味：木薯淀粉无异味，适用于需精调气味的产品，例如食物和扮装品等。

口味平平：木薯淀粉无味道、有余味(例如玉米)，因此较之一般淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。

【产品用途】

木薯原淀粉广泛运用于食物配方中，例如焙烤制品，也运用于制作揉捏成形的小食物和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和不坚定剂，也是增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪代替品。运用泰国木薯淀粉的食物包含罐头食物、冷冻食物、干混食物、焙烤食物、小食物、佐料、汤料、腊肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食物。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品。