【产品介绍】

安赛蜜是一种食物增加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，增加食物甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收(是中晚年人、**、**志向的甜味剂)，对热和酸安稳性好等特征，是其时国际上第四代组成甜味剂。它和其它甜味剂混合运用能发生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。

【产品性状】

安赛蜜具有剧烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精类似。高浓度时有苦味。

安赛蜜为人工组成甜味剂， 常常食用组成甜味剂超标的食物会对人体的肝脏和神经体系构成危害， 特别是对白叟、孕妈妈、小孩危害更为严峻。假设短时间内许多食用，会引起*导致急性大*。

【产品应用】

作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食物。

该品具有剧烈甜味，呈味性质与糖精类似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下安稳，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食物。按我国GB2760-90规则，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，运用量0.3g/kg。

可用于食物、医药等方面作甜味剂。