【产品介绍】

名 称：L-阿拉伯糖

别 名：L(+)-树胶醛糖；L(+)-阿戊糖；果胶糖

英文名：L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc

L-阿拉伯糖，又称树胶醛糖、果胶糖；是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖，一种新型的低热量甜味剂，广泛存在于水果和粗粮的皮壳中，因可以抑制人体*内蔗糖酶的活性，从而*；此外，L-阿拉伯糖还可以抑制身体脂肪堆积，因而可被*。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“*的专用特殊保健食品添加剂”；美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“*的营养补充剂或非处方药”；之后，我国*于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品，确认了其在功能糖领域的重要地位。

【产品性状】

外观为白色粉未状，易溶于水。

【应用领域】

（1）食品和保健品： *食品，*食品，健康功能食品，蔗糖添加剂

（2）药物：作为*和控制*的处方与非处方药品的添加剂或成药的赋形剂；

（3）香精香料合成的理想中间体；

（4）作为药物合成的中间体；

（5）有机合成、化学试剂。