【产品介绍】

中文名：壳聚糖

又  称：脱乙酰甲壳素

【产品性状】。

纯甲壳素和纯壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体，无味、无臭、无毒性，纯壳聚糖略带珍珠光泽。

【产品应用】

1、壳聚糖浓度越高，保鲜效果越好。

2、不仅具有非常爽口的甜味和调解*、**、*和*，而且还具有提高食品的保水性及水分调节作用，可作为*和*病的保健食品添加剂。

壳聚糖具有促进*的作用，可用作止血剂。

3、它还可用于伤口填料物质，具有灭菌、*、吸收伤口渗出物、不易脱水收缩等作用。

4、具有止血、*和*的功能；可*和肝脏中的胆固醇浓度,用于*剂。