【产品简介】

萝卜红色素萝卜红色素是从十字花科植物红心萝卜中提取的自然食用色素。主要成分为含天竺葵素的花色苷。

【产品性状】

产品为深红色粉末，易吸潮，吸潮后结成块状，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色彩及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的橙红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。

【产品应用】

适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。

应用范畴：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品：洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。