【产品简介】

玉米黄，外文名是Maize Yellow，性质是黄色粉末、糊状及液体，用于人造奶油、鱼糜制品、面条。

异名：Maize Yellow ；日本自然NO.289

成分：玉米黄素（zeaxanthin）和隐黄素（crtotixabthin）.

性质：黄色粉末、糊状及液体或（溶合于油脂中的）黄色油状液体。

来源：从禾本科植物玉蜀黍（Zea mays）黄粒种子中的角质胚乳中提取而得。

【产品应用】

用处：用于人造奶油、鱼糜制品、面条、冷饮、氢化植物油、糖果和焙烤制品等的着色，为黄色着色剂。

玉米黄是集营养化、进步机体免疫机能、食用色素等几项功用于一身的食品添加剂,普遍应用于食品、化装品、制药、环保等行业。