【产品简介】

中文名称：甘露糖醇

【产品性状】

外观与性状白色结晶粉末

【产品制备】

海藻或海带[自来水]→洗液[NaOH]→[pH10-11, 8h]上清液[H2SO4]→[pH6-7]中性清液

稀释、醇洗 将上述中性清液用直火或蒸气加热至沸腾蒸发，温度110-115℃，少量氯化钠沉淀，不时将盐类与胶污物捞出，直至呈稀释液，取小样倒地上，稍冷却应凝结，此时放料，含甘露醇30%以上，水分约含10%。将稀释液冷至60-70℃，趁热加95%乙醇(2：1)，不时搅拌，渐渐冷至室温后，离心甩干除去胶质，得灰白色松懈物。

中性清液[110-115℃]→稀释液[乙醇]→[60-70℃]松懈物 提取 称取松懈物，装入备有回流冷凝管的提取锅内，加8倍量的94%乙醇，搅拌，迟缓加热，沸腾回流30min出料，流水冷却8h，放置一昼夜，离心甩干，得白色松懈甘露醇粗品，含甘露醇70%-80%。同上操作，乙醇重结晶1次，得工业用甘露醇，含量90%以上，Cl-含量<0.5%。

【产品应用】

用于食品加工中甜味添加剂

不良反响

使用该药后可招致*、脱水失钠而惹起水、电解质紊乱。*表现肌有力、举动方便、手脚*、肌痉挛等。

注射后可有口渴，偶有*及*等。