【产品简介】

　　外观本质：白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，枯燥

　　密度：1.35  

　　溶化度：溶解度约50%(W/V) 

　　溶解性：在水中可渐渐溶解成呈酸性的稠密状液体，不溶于乙醇。

　　阿拉伯树胶用处

　　用途一：增稠剂；平静剂；乳化剂；涂釉剂。

　　用途二：增稠剂；稳定剂；乳化剂。按我国GB2760－86规则，手脚增稠剂可用于饮料、巧克力、冰淇淋和果酱，最大用量为0.5-5.0g/kg。按FAO/WHO（1984）规定，用途及限量为：青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂实用量，产品中含奶油或其他油脂）；加工干酪创建8g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；酸黄瓜500g/kg（单用或与其他助溶剂和涣散剂合用量）；胡萝卜罐头10g/kg（单用或与其他增稠剂合用量）；稀奶油5g/kg（单用或与其他增稠剂和改性剂合用量，仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油）；冷饮10g/kg（以最后产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量）。亦用作胶质硬糖或胶质凝胶糖的稳定剂。糖果的抗结晶剂及抛光剂。使用时需过滤。

　　用途三：用作生化试剂、胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂

　　用途四：用作胶体稳定剂、乳化剂和胶粘剂

　　用途五：作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱，最大使用量5.0g/kg。

　　阿拉伯树胶制备齐整

　　方法一：从豆科金合欢属的阿拉伯胶树的茎和枝割流搜索胶状渗透物，经干涸、选择而得成品。

　　方法二：从阿位伯胶树（Acacia senegal)或亲缘种金合欢属树的茎和枝割流收集胶状渗出物，撤消杂质后经干燥并打垮而成。

　　方法三：从阿拉伯胶树(Acacia senegal)或亲缘种金合欢属树A_seyal的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥并粉碎而成。前者成品比后者为脆。

　　阿拉伯树胶安定妨害特色

　　范例：易燃液体

　　毒性分级：低毒

　　急性毒性 口服-大鼠 LD50：16000 毫克/公斤；口服-小鼠 LD50：16000 毫克/公斤

　　刺激数据：眼睛-兔子 36 毫克/5小时 重度

　　可燃性*特性 可燃; 点火产生刺激烟雾

　　扑灭剂：干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水