产品简介

中文名称：偏酒石酸

化学性质 结晶固体

密度 1.206?g/mL?at25?°C

沸点 125°C

熔点 52-54°C

闪点 >230?°F

折射率 n20/D1.427

水溶性 SOLUBLE

外观与性状 结晶固体

产品分子结构图

生产方法以及用途 

生产方法

工业上生产乳酸的方法主要有发酵法、乙醛法及丙烯腈法。

1.发酵法 以含有淀粉的原料蔗糖、甜菜糖或其糖蜜为原料。糖化接入乳酸菌株。pH控制在5-5.5,温度50℃左右发酵3-4d,用碳酸钙使生成的乳酸转化为乳酸钙。同时防止pH值降低而影响发酵,趁热过滤分离存在于溶液中的固体碳酸钙和氢氧化钙等,精制得乳酸钙。用硫酸酸化生成乳酸和硫酸钙沉淀,过滤。滤液约含10%粗乳酸,浓缩至50%再用活性炭除去有机杂质,用亚铁氰化钠除去重金属和浓缩时凝聚的杂质。最后用离子交换树脂除去微量杂质,再浓缩过滤得到产品。原料消耗定额:大米2080kg/t硫酸(98%530kg/t

2.乙醛氢氰酸法 以乙醛为原料与氢氰酸反应生成*,再经水解得到粗乳酸。粗乳酸与乙醇酯化生成乳酸酯,再经分解成乳酸。将乙醛和冷却的氢氰酸连续送入反应器生成*,再用泵打到水解釜中,注入硫酸和水,使*水解得到粗乳酸。将粗乳酸送入酯化釜加入乙醇,酯化生成乳酸酯。经精馏,再送入分解浓缩罐加热分解而得精乳酸。原料消耗定额:乙醛480kg/t氢氰酸290kg/t硫酸1040kg/t...

用途

可直接参与人体代谢、*，被广泛应用于食品、医药等领域。