橡子壳棕色素

异名：橡子壳色素　

成分：为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。

性质：深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液，

来源：以栎树（Quercus spp.）的果实，即橡子的果壳为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途：用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食品等的着色，为棕色着色剂。

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。