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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品中文名称:甘草酸铵
英文名:Glycyrrhizic acid ammonium salt
中文别名:甘草酸单铵盐、甘草酸铵盐
英文别名:Glycyrrhizin Monoammonium Salt;Glycyrrhizic acid monoammonium salt trihydrate;Glycamil trihydrate
CAS登录号:53956-04-0
分子式:C42H62O16 . H3N
分子量:839.97
外观:白色结晶粉末。
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。
纯度:98%以上。
提取来源:甘草类甜根的生物活性组分。
旋光度:+49° - +54°(c=1, 乙醇 50%v/v)
溶解性:溶于冰乙酸、稀乙醇、氨水。
熔点:209 ℃。
*:*。
贮存条件:4℃冷藏、密封、避光。
有效期:暂定2年。