山梨醇名称

中文名 D-山梨醇

英文名 D-glucitol

中文别名 D-山梨糖醇 | 山梨醇 | 山梨糖醇

英文别名 更多

 山梨醇生物活性

描述 D-Sorbitol是一种糖醇，可用作糖的替代品。

相关类别

研究领域 >> 其他

天然产物 >> 其他

靶点

Human Endogenous Metabolite

储存条件

1.用塑料桶或玻璃瓶包装。贮存于阴凉通风处，勿与毒害化学物品共贮。

2.用铝桶或塑料桶包装，每桶30kg或200。贮存于阴凉、干燥、通风处，应防潮、防热。按一般化学品规定贮运。

稳定性

1.本品为50%或70%山梨醇水溶液，呈黏稠状透明液体，有旋光性，略有甜味，具有吸湿性，能溶解多种金属，高温下不稳定。能参与酐化、酯化、醚化、氧化、还原和异构化等反应，并能与多种金属形成络合物。

2.无毒。在人体内很快被吸收，最终代谢成二氧化碳。小鼠口服LC50为257000~23200mg/kg。