产品名称： 复配增稠剂GY3407(肉类） 

标准： 国标  

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 1KG铝箔袋 不可拆分 

成份： β-环状糊精、瓜尔胶20%、聚丙烯酸钠15%，羧甲基纤维素钠5% 

理化属性： 复配粉末增稠剂 

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 复配增稠剂 

下延产品： 鱼丸、鱼糜、鱼皮等鱼制品，牛肉丸，猪肉丸，西式火腿等预制肉制品和熟肉制品 

运用： 用于各种鱼丸、鱼糜、鱼皮等鱼制品，牛肉丸，猪肉丸，西式火腿等预制肉制品和熟肉制品，增弹增脆及保水（不包括GB2760-2014表A.3的食品）。 

用法用量： 直接投入到配料中，用量0.1%~0.4%，也可在不违反GB2760原则下，按生产所需添加。