产品介绍：

卡拉胶性状：

卡拉胶白色无味条状、粉状。溶于80℃热水，1%卡拉胶溶液可形成粘性胶液，冷却后固化，凝胶具有弹性。

卡拉胶质量指标：

指标名称国家标准GB15044-94FAO/WHO

1989标准企业标准

条状一级粉状特级粉状

适用范围：

卡拉胶在食品、医药、日用化工、生物化学、建筑涂料、纺织印染和农业上的用途十分广泛；

1 在食品工业中用作凝胶剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂，可用在软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、调味品、牛奶、仿生食品、果酱、羊羹、啤酒、面包和宠物食品等产品中；

2. 在医药工业中可作为药物悬浮剂、分散剂，还可用来制造胶囊等产品；

3. 在日用化工品中可用在牙膏、洗涤剂、化妆品和空气清新剂等产品中；

4. 在生物化学上可用作微生物载体和固定化细胞载体等；