产品简介

产品名称：木薯淀粉

产品特性：

木薯淀粉具有无异味、口味平淡、浆糊清澈、高粘性、稳定性高等特点。

木薯淀粉分为原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛用于食品、制药、纺织、化工、造纸等行业。

可制作肉丸、鱼丸、芋圆、珍珠奶茶、水晶虾饺等各种糕点、烘焙以及烹饪勾芡。

芋圆的制作方法：

1.紫薯切块，放在电饭煲上面蒸熟

ps：买的紫薯不要太老，否则筋太多，咀嚼起来不好吃

2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎

3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可

ps：根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖

4.直接切小颗

5.放入锅里煮，先热水煮3-5分，后过凉开水即可