产品简介

产品名称：柠檬酸一钠

无水柠檬酸一钠（Sodium dihydrogen citrate/Monosodium citrate）

本产品以一水柠檬酸为原料，经精制提取而成。作为缓冲剂；螯合剂；抗氧化增效剂；乳化盐；饮料中的二氧化碳保持剂等。                                              

分子式：C6H7Na O7     分子量：214.11                     

性状：白色颗粒状晶体或结晶性粉末。味咸，微酸。无臭。潮湿空气中轻微潮解。易溶于水。几乎不容于乙醇。10%水溶液的PH值为3.4—3.8。

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。