葡萄糖酸

产品类别：添加剂

CAS号：526-95-4

EINECS号：208-401-4

中文名称：葡萄糖酸

英文名称：Gluconic acid

学名：1,2,3,4,5-五羟基己酸

分 子 式：C6H12O7

分子量：196.16

相对密度：1.24

物化性质： 糖浆状液体，无臭或微臭，呈酸味。

 用  途：可作为酸味剂、膨松剂、防腐剂、色素稳定剂等，广泛用于食品工业、妆品、医药等方面，在日用化工、金属清洗、电镀抛光及建筑工业、塑料及树脂改性等方面也都有广泛的用途。

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。