物化性质

熔点 988oC

密度 2.311 g/cm3 (25oC)

安全术语

海关编码 : 2835399000

安全说明 : S24/25

Rtecs : UX6475000

WgkGermany : 2

化合物详情

焦磷酸二氢二钠物理化学性质

焦磷酸二氢二钠性质与稳定性

溶于水，不溶于乙醇。水溶液与稀无机酸加热则水解成磷酸。酸式焦磷酸钠稍有吸湿性，吸水后形成六个结晶水合物。加热至220℃以上时分解生成偏磷酸钠。用作膨松剂时可含有适量的铝盐和／或钙盐以控制反应速率。易溶于水。水溶液呈弱酸性(pH 4.1～4.3，1%溶液)。如溶解在约10倍量的水中，将水溶液与无机酸一起加热，加水分解变成原磷酸盐。相对密度1.86。折射率1.510(n20D)。如无水物加强热，即脱水变成偏磷酸盐。在水溶液中可与多种金属离子制成络合物。

【应用领域】

1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。