主要用途 | 酶制剂 |
产品规格 | 1*25 |
CAS | 见包装 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.01% |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
类别 | 其他 |
重金属 | 0.001% |
【简介】
本碱性蛋白酶是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,在一定温度、pH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨基酸等产物,具有较强的分解蛋白质的能力。其生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术,产品质量稳定。
本产品广泛应用于食品、肝素钠、软骨素、皮革脱毛、皮革软化、丝绸脱 胶、加酶洗涤剂等行业的需求。
【生产方式】
由地衣芽胞杆菌经液体深层发酵技术,再经过滤、纯化、精制等工艺制成。
【产品优势】
l 本品对碱性环境的耐受能力很强,在pH值为4.0~10.0时,仍能保持足够高的活性。
l 使用本产品,在制革、洗涤、纺织等领域有广泛的用途。
【产品特性】
l 外观:黄色或白色粉剂及黄色液体.
l 作用pH范围:pH4.0-11.0,最适pH为8.0—10.0
l 作用温度范围:25-70℃,最适温度为40-60℃。
【产品规格】
体粉剂,100,000 U/g--500,000 U/g
(注:其他酶活的剂型可根据客户要求提供。)