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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
详细说明
名称:胭脂树橙
主要成分:水溶性胭脂树橙的主要成分红木素水解产物降红木素的钠盐或钾盐;油溶合性胭脂树橙的主要成分为红木素。
特性:水溶,PH值7以下时降红本素会凝聚,应于Ph值8.0左右使用。
特点:水溶合性胭脂树橙为红至褐色液体、块状物、粉末或糊状物,水溶性液为橙黄至黄色,呈碱性。
使用范围:可用于西式甜点、奶油、人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋玉米片、面包、通心面、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等的着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠的着色。为黄橙色色素。
参考用量:按正常生产需要添加,可直接使用或用油稀释掺入产品
储运条件:密封、避光、干燥、阴凉处保存。