中文称号: 茶绿色素

中文同义词: 茶绿色素

英文称号: Tea gteen pigment

英文同义词: Tea gteen pigment;tea green pigment

相关类别: 食品添加剂;食用色素(着色剂);食用色素与护色剂;着色剂

茶绿色素 用处与分解办法

化学性质 黄绿色或墨绿色粉末，易溶于水和含水乙醇，不溶于氯仿和石油醚，具有抗氧化性。

用处 着色剂(绿色)。

用处 作食品着色剂，我国规则可用于果汁(味)饮料类、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕点上彩装和绿丝，按消费需求过量运用。

消费办法 茶叶经无机酸、维生素C浸提，过滤、稀释、枯燥即得产品。