产品名称： 焦糖色 

中文同义词:色料焦糖;酱色;焦糖;焦糖色;焦糖色素;焦糖色(亚硫酸铵法);焦糖色(加氨生产法)

英文名称:CARAMEL

英文同义词:ap680;bc420(color);burntsugar;burntsugarcoloring;c.i.naturalbrown10;caramelcolordye

CAS： 8028-89-5

标准： 国标 

分子量:0

EINECS号:232-435-9

级别： 食品级 

含量： 14% 

外观： 黑褐粉状 

目数： 80 

包装： 10KG/纸箱

理化属性： 深褐色易吸湿的粉末有苦味和焦气。 

用途： 粉末型天然焦糖色素是以优质葡萄糖浆和麦芽糖浆为原料，经过特殊工艺精制而成，其粉末均匀细腻，易溶解，色率高，着色强，性状稳定。本品使用方便，能赋予各类食品均匀自然的色泽。