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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 柠檬黄 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
柠檬黄铝色淀
Titanium Aluminium Lake
别名 C.I.食用黄色4:1号、FD&C黄色5号铝色淀
编码 GB 08.005;C.I.(1975)19140:1
性状 柠檬黄铝色淀的耐光、耐热性优于柠檬黄。
制法 将柠檬黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧化铝水合物中,使之吸附,形成柠檬黄铝色淀。
鉴别方法
(1)本品0.5g溶于5mL浓盐酸,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的最大吸收波长应为428±2nm。
(2)本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,不断摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成黄色胶状沉淀。
(3)本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,至水浴上加热5min,摇动使之溶解,呈黄色溶液,冷却,用盐酸(1+3)中和至中性,形成黄色胶状沉淀。