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食品级一水柠檬酸

食品级一水柠檬酸分子式：C6H8O7

分子量：192.14

食品级一水柠檬酸外观与性状：白色结晶粉末，**。

熔点(℃)：153

食品级一水柠檬酸相对密度(水=1)：1.6650

熔点(℃)：100

食品级一水柠檬酸引燃温度(℃)：1010(粉末)

上限%(VV)：8.0(65℃)。

食品级一水柠檬酸物理性质 ：柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,味酸, 在潮湿的空气中微有潮解性

主要用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还可以在洗涤行业、电镀行业、化工行业中作为抗氧化剂、增塑剂等。