产品详情

产品名称：黄原胶

黄原胶应用及添加量

　　果汁饮料 0.1-0.3 增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

　　冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

　　酱油、蚝油 0.05-0.1 耐盐性好、增加稠度、适用于做调味汁、增强挂壁性及附着性

　　冷冻甜食 0.1-0.2 结合水、产生稠度及细腻度、*水

　　烘焙食品 0.5-1.5 果馅成型、适用于各种馅料

　　胶凝体 0.5-1.5 甜食凝胶、调味、果冻成型

　　软饮料 0.01-0.3 悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

　　色拉调味 0.1-0.3 利于成型、防止析水

　　方便面 0.2-0.3 增加韧性、**咀嚼感、节省油耗、保持水份

　　香肠 0.2-0.3 利于成型、**灌肠、保持水份与油性

　　肉罐头 0.1-0.2 便于调料、使汤冻化

　　干酪 0.2-0.5 加速凝孔、*水收缩

　　蛋糕 0.1-0.3 增加微孔、松软、延长货架寿命

　　面包 0.1-0.2 松软、**适用于含粗纤维的黑面包

　　脱水食品 0.2-0.4 加快复原速度、保持色泽味道

　　**、化妆 0.2-1.0 定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

　　牙膏 0.4-0.6 易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

　　宠物罐头 0.1-0.3 使碎肉易于凝固成型

　　鱼虾饲料 0.5-2.0 粘合剂，使用于鱼虾幼苗饲料，鱼**

　　石油业 0.2-0.4 具有良好的流变形，是**优质的钻井泥浆稳定剂

　　**丝 0.1-0.3 防止**草碎断、**草香料乳化及保湿粘合剂，适用于**草薄片

　　印染 0.5-1.5 载色剂、粘附剂、方便于颜料分散，着色和增色

　　陶瓷 0.3-1.0 适用于做陶瓷釉料的悬浮稳定剂

　　农** 0.1-0.3 适用于农**胶悬剂及各种水剂，具有良好的稳定性

　　水溶涂料 0.2-0.3 适用于水溶性涂料、乳胶漆、具有良好的稳定性、易于喷涂

其他食品工业 1.0-2.0 具有良好的韧性及光泽、不断裂、不起皮。

(增稠剂,稳定剂,黄原胶)