产品简介

中文名称：低聚木糖

中文名称:低聚木糖; 木寡糖

英文名称:xylo-oligosaccharides

纯度：BR,98% 包装信息：100g;500g 备注：生化试剂

　　1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解

　　用唾液、*、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明：各种消化液几乎都不能分解低聚木糖，它的能量值几乎为零，既不影响*浓度，也不增加*中*水平，并且不会形成脂肪沉积，故可在低能量食品中发挥作用，***大限度地满足了那些喜爱甜品而又担心*和*的人的要求，因此*人、**和**均可放心食用。

　　2、酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下（PH=2.5-7）加热至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解，从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

应用领域

　　医药保健品类：肠胃功能失调、*、*、*、*、**

　　乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

　　食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果