产品详情

中文名称：泡打粉

功效：利用双重发酵原理，发酵完全；蛋糕等表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、绵密；口感松软，无涩味。

二）、包子、馒头专用速效膨松剂JJKP-003

主要成份：碱性盐、酒石酸氢钾，酒石酸、磷酸二氢钙，香兰素、甜菊糖、脂肪酸、淀粉等

添加量：0.5-1.5%

功效：起发快，膨松度大，口感酥脆，产品外观整齐，无裂纹，颜色洁白，质地细腻，风味好。

三）、油条、面包、饼干、专用迟效无铝膨松剂

主要成份：碱性盐、酒石酸氢钾，无水磷酸二氢钙，香兰素、甜菊糖、内酯，淀粉等添加量;0.5-1.5%

功效：产品外观整齐，无裂纹，颜色洁白，质地细腻风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强，成本较低。

五、保质期与贮藏条件;干燥，阴凉处贮藏，保质期：24个月