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产品详情

产品名称：赤藓糖醇

对*人的适应性。

       由于人体缺乏代谢赤藓糖醇的酶系，进入机体的赤藓糖醇大部分由尿液排出，其代谢途径与*无关或很少依赖*，所以对糖代谢没有影响。食用含赤藓糖醇的食品对**等糖限量的特殊消费群体是安全的。

     非致*特性。

       口腔中的微生物，特别是突变链球菌（Strepto coccus mutans）不能利用和发酵赤藓糖醇，所以不会引起口腔牙表面pH值下降产生牙斑，导致*。赤藓糖醇的*机理可能与木糖醇相似，但比木糖醇有一定的应用优势。

赤藓糖醇的应用

赤藓糖醇在使用时，一般都是使用到一些烘培食品当中，产品在添加以后，就能够让组织结构，口感和风味发生一定的变化，可以让食品的口感变得更好一些。还具有一定的上色，提高保藏性的作用。另外在进行产品使用时，一定要注意产品的添加量，必须要严格按照要求来进行添加，添加得过多或者添加的过少，对产品的口感都会有一定的影响。

特别是在蛋糕饼干制作时，添加赤藓糖醇以后，就能够减少30%左右的热量，不会对身体健康带来太多的副作用，了解了赤藓糖醇的功效与作用以后，就会发现，现在比较注重养生的用户，在进行这一类食品购买时，就会观察一下，产品在制作时，到底使用的是赤藓糖醇，还是使用的白砂糖。

我们的优势：

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