成都万象宏润生物科技有限公司
   
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现货批发食用孔雀牌 奶油香油香精39019 质优价廉 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-2568 /公斤
≥2567 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-05-22
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
香型 其他
CAS 见包装
品种 食用香料
外观 粉未
包装规格 1*25
有效物质含量 99
含量 99%
类型 粉末香精

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产品详情

产品名称:奶油香精


奶油按其含有的乳脂量分类。该百分比应在标签上明确说明。


根据你生活在奶油中的国家,会有不同的东西,但脂肪含量很重要。


半奶油和半奶油是半奶油和半奶的混合物,脂肪含量在10.5和18%之间。它是咖啡中较轻的替代品。


淡奶油的脂肪含量在18%至30%之间。这可以用于烹饪,在汤和咖喱中很棒。但请注意,它不会鞭打。


搅打或浇注奶油的脂肪含量为30%至36%。为了使奶油鞭打好,它需要含有30%至36%的脂肪。因此这种类型的奶油非常适合搅打。它有许多烹饪用途,非常适用于奶油,乳蛋饼,意大利面酱或鸡尾酒。


双重霜含有48%的脂肪。这种奶油在从容器中舀出时保持其形状。它最好不要鞭打,因为它容易分开。


加厚的奶油含有35%的乳脂,还含有增稠剂,如明胶或植物胶。添加它们是为了稳定乳霜,使其更容易鞭打,更不容易凝固或分离。用冰淇淋,慕斯和芝士蛋糕制成,或用作海绵填充物。





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