成都万象宏润生物科技有限公司
   
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食用复配水分保持剂2 复合磷酸盐的用法 使用量 产品报价
起订量 (公斤)价格
1-2516 /公斤
≥2515 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-05-31
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 水分保持剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

产品介绍

产品名称:复合磷酸盐

配料:食品添加剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢二钾、磷酸三钠、焦磷酸二氢二钠)  


质量指标:

1、感官要求:不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂质。

2、砷(以As计)≤ 3.0 mg/kg

3、铅(Pb) ≤2.0 mg/kg

使用方法:按照规定的使用量干混或溶解使用

 

使用范围 最大使用量 备注

预制水产品(半成品);水产品罐头;米粉(包括汤圆粉);八宝粥罐头;谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)(仅限谷类甜品罐头)。  1.0g∕Kg 

最大使用量以磷酸根(PO43-)计;本品PO43-含量600g∕Kg

预制肉制品;熟肉制品;冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等);小麦粉及其制品;生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮);杂粮粉;方便米面制品;冷冻米面制品。  5.0 g∕Kg

 

功  能:水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂







我们的优势:

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