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主要用途 | 水分保持剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
产品介绍
产品名称:复合磷酸盐
配料:食品添加剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢二钾、磷酸三钠、焦磷酸二氢二钠)
质量指标:
1、感官要求:不应有异味、异臭,不应有腐败及霉变现象,不应有视力可见的外来杂质。
2、砷(以As计)≤ 3.0 mg/kg
3、铅(Pb) ≤2.0 mg/kg
使用方法:按照规定的使用量干混或溶解使用
使用范围 最大使用量 备注
预制水产品(半成品);水产品罐头;米粉(包括汤圆粉);八宝粥罐头;谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)(仅限谷类甜品罐头)。 1.0g∕Kg
最大使用量以磷酸根(PO43-)计;本品PO43-含量600g∕Kg
预制肉制品;熟肉制品;冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等);小麦粉及其制品;生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮);杂粮粉;方便米面制品;冷冻米面制品。 5.0 g∕Kg
功 能:水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂
我们的优势:
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