成都万象宏润生物科技有限公司
   
菜单 Close 公司首页 公司介绍 公司动态 产品展厅 证书荣誉 联系我们 在线留言 在线招聘
PRODUCT CENTER 产品展厅
食品级甜味剂异麦芽酮糖醇格
起订量 (公斤)价格
1-2524 /公斤
≥2523 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-09-29
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 64519-82-0
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

异麦芽酮糖醇生产工艺   异麦芽酮糖醇使用方法   异麦芽酮糖醇价格   异麦芽酮糖醇生产厂家   异麦芽酮糖醇供应商   异麦芽酮糖醇报价   异麦芽酮糖醇品牌   异麦芽酮糖醇作用与功效    异麦芽酮糖醇含量    异麦芽酮糖醇用途


 

【产品简介】  

异麦芽酮糖醇是天然的糖代品,完全由天然蔗糖制成,它是一种白色、晶体状、低吸湿性的物质,具有温和、非常纯正的天然甜味。

异麦芽酮糖醇(英文名称:ISOMALT),又称帕拉金糖醇,国外称益寿糖,是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇,是一种理想的代糖品。其甜度是蔗糖的50-60%,具有高稳定性、高耐受性、低热量、低吸湿性、甜味纯正等特点。

用途:异麦芽酮糖可用于饮料、糖果、糕点、酿酒及一切制作工艺不需要很高温度的食品行业。

   ●甜味纯正自然。异麦芽酮糖有着与蔗糖一样纯正、自然的甜味,口感清爽。除此之外,当其与其他甜味剂或调味料混合使用时,还起到掩盖不良口感、优化口味的作用。

 ●异麦芽酮糖甜味自然、能量值与蔗糖相同且缓慢完全地释放,这些特性使得其成为功能性食品原料的优选。

加工特性

1.优秀口感

异麦芽酮糖口感非常类似于蔗糖,较为温和和细致。食用期间与之后都没有不良口感,它的甜度大约为蔗糖的42%。


2.湿度稳定性

异麦芽酮糖只有极低的吸湿性,因此它在速溶粉末中具有自由流动性,由于其低结块风险,可以很容易地制成饮料或其他类型的产品。


3.粘度

异麦芽酮糖的粘度几乎与蔗糖相同


4.溶解度

在低温时异麦芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右,当温度上升则接近于蔗糖。


5.酸稳定性

使用异麦芽酮糖,即使添加1.5%~15%的柠檬酸混合,保温储藏。22d没有转化糖产生。这些特性表明对于含有机酸或维生素C的食品来说,用异麦芽酮糖作甜味剂比用蔗糖更为稳定。例如,在运动饮料中,在饮料的保质期内储存期间可以保持等渗性(渗透压等于体内流体的渗透压)。

【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。



【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于
    保证7*24小时的服务,欢迎您、微信 

 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。