成都万象宏润生物科技有限公司
   
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食品级增稠剂黄原胶格
起订量 (公斤)价格
1-2523 /公斤
≥2522 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-09-30
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 11138-66-2
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%

 

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【产品简介】  

 

汉生胶即黄原胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6糖苷键,打开支链后,在按1,4键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。1,并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。



汉生胶为一种钠盐形式的阴离子型高分子杂多糖胶,它是通过黄单细胞属(Xanthomonas)微生物发酵,再经精制、烘干、粉碎后制得的用汉生胶。

 用本品制得的膏体有优良的增稠和悬浮性能,膏体粘度随温度的影响不大,能有较宽的PH值范围内应用,对盐的影响不敏感,能经受较强的机械剪切作用而不受破坏。

 本品在水中极易分散,制得的膏体光亮、细腻、易于成形、触变性好,极低的用量就能产生好的效果。



用途 用量(%) 作用

液体饮料 0.1~0.3 增稠、混悬、提高感官质量

固体饮料 0.1~0.3 更易成型、增强口感

肉制品 0.1~0.2 嫩化、持水、增强稳定性

冷冻食品 0.1~0.2 增稠、增加细腻度、稳定食品结构

调味品 0.1~0.3 乳化、增稠、稳定

馅类食品 0.5~1.5 便于成型、增强口感

面制品 0.03~0.08 增强韧性、持水、延长保质期


应用领域:


1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【产品说明】

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤800可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要,按照1~10kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 
 5、关于
    保证7*24小时的服务,欢迎您、微信 

 6、关于售后
    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 
  7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。