熔点 292 °C

密度 2,17 g/cm3

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

形态 fine crystals

酸度系数(pKa) 10.33(at 25℃)

颜色 White

比重 2.17

PH值 8.4-8.6 (99g/l, H2O, 20℃)

化学性质 无色透明单斜晶系结晶。可溶于水，难溶于酒精。

用途 :1.用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料，亦用于医药、食品、灭火剂等行业

2.常用作分析试剂

3.作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

4.分析试剂。焙粉。发泡盐。

5.是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。

生产方法 碳化法原料碳酸钾可用三级品。也可以土碱为原料，其中含碳酸钾40%～60%、硫酸钾10%～15%、氯化钾3.5%，投料前需经煅烧除去有机物，借溶解度的不同除去硫酸钾及氯化钾，加石灰乳或碳酸镁经压滤可除去硅、铝、磷等杂质，滤液经蒸发，配制碳酸钾溶液，使总碱浓度为750～800 g/L(以碳酸钾计)，进碳化塔。在温度50℃以上、反应压力0.4MPa下，通二氧化碳(浓度30%以上)，进行碳化，碳酸氢钾随浓度升高而不断析出。碳化5～6h后母液经结晶分离、洗涤、离心分离、于80℃下干燥，制得碳酸氢钾成品。