熔点 252.6 °C(lit.)

密度 2.338 g/mL at 25 °C(lit.)

储存条件 Store at RT.

溶解度 H2O: 1.5 M at 20 °C, clear, colorless

形态 powder

颜色 White transparent

比重 2.338

PH值 4.2-4.6 (20g/l, H2O, 20℃)

酸度系数(pKa) (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (at 25℃)

水溶解性 222 g/L (20 oC)

磷酸二氢钾(化学式:KH2PO4)密封保存，空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐，用于配制缓冲液，测定砷、锑、磷、铝和铁，配制磷标准液，配制培养基，测定血清中无机磷、碱性磷酸酶活力。工业上用作缓冲剂、培养剂；农业上用作高效磷钾复合肥；食品级用作

磷酸二氢钾的水溶液能与硝酸银作用，生成黄色的磷酸二氢银沉淀，可作为一种鉴别反应。磷酸二氢钾含磷和钾两种营养元素，化学性质稳定，*，且不易结块，在农作物尤其是经济作物的施肥上有着非常广泛的用途，能改善经济作物的口感，并显著提高产量，是一种优良的化肥

磷酸二氢钾在农业、现代医学、化学化工及食品工业中具有广泛的应用。在工业上，常用于细菌培养剂，制作酵母培养剂。在农业上，磷酸二氢钾是一种高浓度的高效磷钾复合肥，因其具有营养成分高，化学性质稳定，无嗅，无味，无毒，易溶于水，不结块，因而适用于各种土壤和作物

用途 用作饲料营养补充剂。

用途 作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于小麦粉，最大使用量5.0g/kg；在饮料中最大使用量为2.0g/kg。