靛蓝简介: dian lan,一种蓝色，是一种具有二千多年历史的还原染料。它是最

早岁现的天然染料之-，也是我国古代最重再的蓝色染料。都蓝为深蓝色固

体，怪点为390-3929不溶干水、醇乃辭，可溶干气仿乃硝其苯中。用于食

品、医药和日用化妆品的着色。dianlan, - 种蓝色，蓝中带紫的颜色。

性质:

来源:

有机染料深蓝色用蓼蓝以及菘蓝、木蓝、马蓝等含有吲哚酸成分的植物吐

子发酵制成也有人工合成的(古籍曰:凡蓝五种、暨可为靛一宋应星 《天

工开物》)。用来染布颜色经久不退。通称蓝靛，有的地区叫靛青。

靛蓝，是一种具有三千多年历史的还原染料。战时期葡况的千古名.

包青出于蓝而胜于蓝就源于当时的染益技术。这里的青是指青色，蓝则

指制取靛蓝的蓝草。在秦汉以前，靛蓝的应用已经相当普遍了。

用途:

主要用王棉纱。棉布、羊毛或丝绸的染色,该颜料是重要的还原染料靛蓝

的颜科化处理的产品，具有优良的耐光耐气候主度 及耐热稳定性给出蓝色

调，并可制苍出液体分散体剂型，主要应用于指胶纤维原浆着色度印染。用于

生化药剂和指示剂以及棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色等。

用作食 品着色剂我国规定可用于红绿丝中“使用黑为002g/kg在果汁味饮

料类、碳酸饮料、配制酒糖果、糕点上彩装染色楼桃罐头(系装饰用) 青梅

中，使用量为0.10g/kg，在浸溃小菜中“使用量0.01g/kg

应用:

主要用王棉纱、棉布、羊毛或丝绸的染色，该颜料是重要的还原染料靛蓝

的颜科化处理的产品具有优良的耐光，耐气候牢度及耐热稳定性给出蓝色

调，并可制苍出液体分散体剂型，主要应用于粘胶纤维原浆着色及印染。用于

生化药剂和指示剂以及棉纱、稿布、羊毛或丝绸的染色等。

用作食品着色剂我国规定可用于红绿丝中*使用黑为0.02g/kg在果汁(味饮

料类、碳酸饮料、配制酒、糖果，糕点上彩装、染色稷桃罐头(系装帝用)、青梅

中，使用量为0.10g/kg,在浸溃小菜中“使用望0.01g/kg

性状:蓝色粉末(可能偏深蓝)，无臭。

_溶解性:微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇，不溶于油脂。0.05%的水溶液呈

深蓝色。1g可溶于约100ml: 25C水，对水的溶解度较其他食用合成色素低

0.05%水溶夜呈蓝色。溶于甘油，丙二醇，微溶于之醇:不溶主油脂。遇农硫酸

呈深蓝色，稀释后呈蓝色，它的水溶液加氢氧化钠呈绿至黄绿色。

稳定性:耐光性耐热性差,对柠檬酸、酒石酸和碱不稳定。

密度: 1.417g/cm3

熔点: 390-392C (dec.)

沸点: 400.4*C at 760 mmHg

闪点: 158.2*C

蒸汽压: 1.27E-06mmHg at 25°