一、概念详解:

维生素E油

中文名称:维生素E油

CAS登录号: 58-95-7

英文名称: VitaminE oil

中文别名:维他命E

性质: 维生素外观为:透明粘稠液体;颜色为:微黄绿色。

二、用途:

二维生E (VitaminE) 是种脂溶性维生素;其水解产物为生育酚，是最主

要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙酸等有机溶剂中， 不溶手水，对热、酸稳

定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性*。

,三、包装与贮在三

1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/供。

2.贮存:阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境

中。

中文产品名称:维生素E油英文产品名称:化学分子式:化学名称:特性与用

途:维生素E属脂溶性维生素,有抗氧化、*的生理作用。因兼具营养和

抗氧化双重功能,维生素E在食品中广泛应用:在油脂、含脂食品中用作抗氧化

剂;维生素E醋酸酯则最常用于油脂、保健品和*食品。质量标准: USP项目检

测标准性状微黄色或黄色透明的粘稠液体折光率1.449-1.499乙醇中吸收系数

42.00-45.00鉴别符合酸性s2.00生育酚，mls0.46含量, 9%97.00-102.00

密度, g/ml0.952-0.966炽灼残渣, %≤0.10 * <0.001%有机挥发性杂质符合

美国药典要求包装与运输:包装:本品采用双层包装:内层用食用聚乙烯塑料

袋密封,外用纸板箱包装。每箱净含量为25kg还可根据用户需要包装。运输:

应轻装轻卸。防止日晒、雨淋.不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险

品，可按一般化学品运输。贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。严禁与有毒

物质混放，以免污染。保质期为两年。

化学名称: d|-a-生育酚乙酸酯或d-a-生育酚乙酸酯( dl-a-Tocopheryl

acetate or d-a-Tocopheryl acetate )

法定编号: dl-a-生育酚乙酸酯:

CAS [ 58-95-7] ; dI-a-生育酚:

分子式: C31H52O3分子量:472.75是指合成型的dI-a-生育酚乙酸酯和天然型

的dl-a-生育酚乙酸酯。性状:微黄至黄色或棕黄色澄清黏稠液体，几乎无臭，

遇光呈色变深。易溶于无水乙醇、丙酮、乙醚或植物油，不溶于水。

功效: 1.抗氧化2.* 3.调节免疫功能4.*5.对神经系统和骨骼肌的保

护作用6.促进胚胎发育和生殖能力7.*.。.对*、*、*、胃

癌、咽*等均有积极和辅助*的功效。提高*,还可**综

台症.

淡黄色透明粘稠液体,基本无味。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物

油。对热稳定,加热至200几乎不分解;对空气中氧稳定，但发生缓慢氧化，

合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。